Plateaux de fruits de mer

L’offre plateaux de fruits de mer est disponible de novembre à mars. Le chef peut vous livrer, ou vous pouvez venir le chercher directement au laboratoire.

01/01/17 – Bonne année !

Pour être original… Nous vous souhaitons à tous une bonne année 2017 sous le signe de la gourmandise ! Pour notre part, nous avons bien profité de cette soirée et espérons que vous aussi. Nous vous réservons des surprises pour cette nouvelle année qui commence…

Menu événementiel

Découvrez le menu chef à domicile, pour vos repas entre amis ou en famille, et pour toutes les occassions ! À partir de 2 personnes.

28/04/16 – Un colis surprise

Après notre retour de Rotterdam, nous avons trouvé dans la boîte aux lettres un colis très attendu… Les vestes brodées Au Phil’ du goût sont arrivées ! Un pas de plus pour le chef dans le milieu de la mode…

18/05/16 – Le chef reçoit dans sa cuisine pour l’éco-défis

Dans le cadre de l’éco-défis des commerçants & artisans, la Chambre de Métiers et de l’artisanat (Artisanat Loiretcher) ainsi que Val-Éco sont venus ce matin interviewer et filmer notre chef. En effet, après avoir relevé 9 défis, tels que l’installation d’un compost, le tri sélectif et l’utilisation d’éco produits, il reçoit dans quelques jours l’éco…

08/04/16 On part à Rotterdam !

De dimanche matin à mercredi après-midi, l’équipe d’Au Phil’ du goût part à Rotterdam. Une occasion pour découvrir un nouveau pays et sa cuisine locale. Nous allons partager avec vous notre petit périple et nos découvertes culinaires. Nous espérons réussir à vous faire voyager, suivez-nous de près ! 😉#ADPGRTDM [Dimanche midi] Première spécialité de Rotterdam,…

24/12/13 – 99 % de Loir-et-Cher dans l’assiette

Un repas de réveillon constitué exclusivement de produits du Loir-et-Cher ? Le chef Philippe Boudin a accepté de relever le défi. Originaire de l’Allier, Philippe Boudin a découvert le Loir-et-Cher en 1983 lorsqu’il est arrivé comme commis au Domaine des Hauts de Loire à Onzain. Il n’en est jamais reparti. Jusqu’en octobre dernier, il cuisinait des…