Réservation la veille pour le lendemain
Booking the day before for the next day

Formule Bridge Park – burger au choix, frites maison, salade
12.50€

Bridge Park formula – choice of burger, homemade fries, salad

---

Formule Brooklyn – burger au choix, frites maison – salade – boisson 14.00€

Brooklyn Formula – choice of burger, homemade fries, salad, drink

Canettes 33 cl Heineken ou Coca Cola ou Evian 50cl
Cans 33 cl Heineken or Coca Cola or Evian 50cl

---

Formule Dumbo (enfant) – mini burger au choix, frites, boisson
10.00€

Dumbo (kid) formula – choice of mini burger, fries, drink
Canette 33 cl Coca Cola ou Evian 50cl
33 cl can Coca Cola or Evian 50cl

---

Formule Manhattan avec bière
20.00€

Formule Manhattan avec soft/eau
18.50€

Burger au choix, frites maison, boisson, salade, cupcake chocolat de M Bakery
Choice of burger, homemade fries, drink, salad, chocolate cupcake from M Bakery

Brooklyn lager – 35.5 cl – 5.2° ou Coca Cola 25 cl ou eau Evian 50cl

---

Phil’s beef burger

Bun maison, emmental, bœuf haché, oignons caramélisés , tomate rôtie, sauce burger maison, salade
Homemade bun, emmental, ground beef, caramelized onions, roasted tomato, homemade burger sauce, salad

Phil’s chicken burger

Bun maison, gouda, suprême de poulet, oignons caramélisés, tomate rôtie, sauce burger maison, salade

Homemade buns, gouda, chicken supreme, caramelized onions, roasted tomato, homemade burger sauce, salad

Phil’s garden burger

Bun, légumes du jardin, figues séchées, mimolette, chèvre frais, miel, moutarde
Bun, garden végétables, dried figs, mimolette, fresh goat, honey, mustard

Remise en température

Les temps et températures indiqués dépendent de votre four et cela peut varier.
Surveillez bien vos produits en cours de chauffe. 

Frites maison cuites au four
Etalez les frites sur une plaque avec sulfurisé,
four chaud à 180° – 8/10 minutes
Salez vos frites à la sortir du four
——
Phil’s burger
four chaud à 180° – 8/10 minutes
Enlevez le chapeau et le mettre les 5 dernières minutes