Barbecue à la plancha

Le menu barbecue qui enchantera vos soirées d’été ! Maximum 30 personnes. 

Entrées

Salade niçoise
Concombre, tomates cerises, féves, oeufs  durs, poivrons verts
olives noires, anchois

Terrine de saumon et cabillaud au ciron vert
Mayonnaise à l’ancienne

Grillades – 3 pièces

Filet de porc légèrement mariné figue-miel.
Poitrine fumée citron.
Saucisse aux herbes.

Accompagnés de pommes de terre cuites au four
Sauce fromage blanc ciboulette.

Fromages

Sainte-Maure et Camembert de Verneuil
Petite salade

Desserts

Tarte aux fruits de saison

Petits pains

Les tarifs

Formule barbecue (avec service et vaisselle) 24,00€ TTC/pers

Les plats  sont élaborés à partir de produits bruts

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