Plateaux repas

Entreprise éco-responsable. Plateau et couvercle en fibre de canne biodégradable. Couverts bois (3) compostable, serviette biodégradable. Bouteille plastique (tri sélectif)

Commande à 8 jours

Coffret plateau repas froid – 18.00€
Coffret plateau repas avec plat chaud – 21.00€


Eau 50 cl – 1/3 baguette

Cheesecake au chèvre sur un muesli d’automne, marmelade de figues
Ou
Terrine au thon, sauce cervelle de canut*, focaccia aux herbes 

——

Froid

Filet mignon de porc rôti, jus de veau lié
Lentilles vinaigrette

Ou
 Dos de cabillaud, sauce tartare
Salade de boulghour/ quinoa et petits légumes

Chaud

Paleron de boeuf confit au côt
Aligot de céleri rave
Ou
Poisson retour du marché  sauce marinière
Fenouil rôti au jus, pommes de terre hasselback*


Galette aux pommes de terre*
Petite salade

——

Sainte Maure 

——

Tiramisu aux marrons
Ou
Tarte amandine aux fruits de saison

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