Menu événementiel

Découvrez le menu chef à domicile, pour vos repas entre amis ou en famille, et pour toutes les occassions ! À partir de 2 personnes.

22/01/2020 New-York, New-York…

Jeudi 23 janvier Arrivée la veille à NYC, cette première journée fut riche en émotions! Les premiers pas dans cette ville gigantesque. Nous avons mangé dans à l’Underground Market un sandwich mexicain : cheddar, oeuf et avocat. Un tour à Central Park, Times Square, Broadway, le Rockfeller et la Grand Central Station en autres !…

Formules à emporter

Menu du marché Salade Waldorf à l’endives Carbonnade FlamandeDuo des pommes ( terre et fruit) Sticky toffee puddingSauce au caramel et à la banane Tarifs – Prix ttc/personne Menu du marché (à emporter) 3 plats –  18,00€À partir de (4) personnes Formule partage – à emporter Plateau de charcuteriesTerrine de campagne (1 tr)Rillettes (30g)jambon fumé…

Menu de St Valentin

Mise en bouche Tomate cerise d’amour au sésame &Pain d’épice, foie gras au martini blanc confit de fruits secs au citron/rhum, cerise griotte Entrées Mille-feuille de saumon au fromage fraisOuCroustillant d’escargots crémeux au persil plat Plat Paleron de bœuf braisé, aligot de panais, cerises de terre et jus de veauouDos de cabillaud en croûte de lard…

25/09/19 1 semaine en Belgique…

Départ du road trip Belge… à Bruxelles ! La Grand Place, la place Sainte-Catherine, la galerie Saint-Hubert et bien sûr : de la bière, des gaufres, du chocolat et des frites. Trois jours à Gand Nous avons ensuite passé trois jours à Gand (250 000 habitants), ville portuaire, à 30 minutes de Bruxelles en voiture….

01/09/2018 3 jours à Londres

Samedi 25 août : le (grand) départ Départ de Tours à 14 heures, direction Londres ! Une fois sur place, nous avons commencé par Liverpool Street Station. Un mélange architectural entre l’ancien et le moderne, typique de Londres. Au soleil couchant, nous nous sommes baladés à Tower Bridge. Repas du soir au restaurant français Côté Brasserie…

Carte des boissons

N’hésitez pas à consulter notre carte des boissons : cocktail, eau, coupe de champagne…

01/01/2018 Au Phil’ du Goût présent aux voeux du président du département du Loir-et-Cher.

Nous sommes fiers d’avoir participé à cet événement, un grand merci au département qui nous ont permis d’y assister.  « La cérémonie des vœux du conseil départemental de Loir-et-Cher s’est déroulée ce lundi 15 janvier à Blois. Près de 1.800 personnes y ont assisté. Le buffet était préparé par une vingtaine de professionnels (traiteurs, restaurateurs, charcutiers,…

Menus 2020

Menu groupe Entrées Salade d’été aux légumes du jardinDés de saumon gravlax au sel de Guérande Sauce moutarde à l’aneth Ou Ceviche de St Jacques et crottin de Chavignolen ballotin de saumon ficelleSauce au pineau des Charentes et raisins secs blonds OuTerrine de chèvre ail et fines herbes*mousse de légume du moment, tartare de tomates…

Menu Enfant

Menu pour les enfants de moins de 12 ans. 

Carte Pâtisserie

Disponible* en saison uniquement. Les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Les pâtes sont confectionnées au beurre de Verneuil (37)